市三高召开食品安全会议

9月18日下午，市三高在东二楼会议室召开食品安全工作会议。会议由副校长解伟主持，学校班子成员及全体中层以上领导干部参加了此次会议。

会上，解伟就食品安全主体责任的落实情况做了汇报，他说，自开学前，学校班子就研究和部署了食品安全工作，组织了食品安全检查，严查重大隐患，制定整改措施，并跟踪落实。他特别指出值班人员陪餐的要求，希望大家本着认真负责的态度对饭菜进行客观评价，对食堂环境卫生、从业人员工作情况等进行监督，做好陪餐记录，并对陪餐中发现的和学生反映的食品安全问题及风险隐患，督促立即整改。

校长杜均珩强调说，食品安全关系到师生身体健康，一定要切实做好监管，确保我校师生的饮食安全。

会后，杜校长带领学校领导班子对涉及食品安全的各个重要环节进行实地查看。并对食堂卫生、原材料购买、碗筷消毒等提出指导性建议。

膳食科科长靳阿娜表示，下一步要严格落实杜校长的建议，进一步细化学校卫生标准和要求，使食堂管理再上新台阶。

图/文：靳阿娜

2020年9月19日

审核：李卫华